The 2-Minute Rule for رژیم کتوژنیک دکتر فرشته زمانی

به عنوان مثال رژیم کتوویژن، یکی از رژیم‌های استاندارد برای خروج از کتو و یا تثبیت وزن بعد از کتو است.

پریتزکر توصیه می‌کند: «سعی کنید کربوهیدرات را به آرامی و به تدریج وارد برنامه غذایی‌تان کنید.

برای اینکه بدانید کدام میوه‌ها را می‌توانید در رژیم کتوی خود استفاده کنید، می‌توانید از اینفوگرافی زیر جهت راهنما استفاده کنید.

یک تحقیق دیگر نشان داد کسانی که رژیم کتوژنیک داشتند، در بازه‌ی زمانی دو ساله به‌طور میانگین ۱۱/۹ کیلوگرم وزن از دست داده‌اند که این مقدار کاهش وزن نقش مهمی در پیشگیری و درمان دیابت نوع ۲ دارد.

در این رژیم شما ۷۵ درصد از کالری‌ها را با چربی، ۵ درصد را با کربوهیدرات و ۲۰ درصد را با پروتئین تامین می‌کنید.

ادوینا کلارک رئیس تغذیه و تندرستی یاملی می‌گوید: «پیش‌بینی اینکه بدن فرد چه واکنشی به کنار گذاشتن رژیم کتو نشان می‌دهد، دشوار است.

وقتی رژیم کتو یا لو کرب دایت می‌گیرید، به دلیل کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها، قند خونتان هم پایین می‌آید.

 در تعریف انواع این رژیم، با عبارت درشت مغذی‌ها روبه‌رو خواهید شد که باید ابتدا آن را توضیح دهیم. مواد غذایی رژیم هفتگی کتوژنیک که ما به صورت روزانه مصرف می‌‌کنیم، شامل دو دسته‌اند:

در واقع در این رژیم چربی به جای کربوهیدرات در بدن سوزانده می‌شود.

بیشتر چربی‌ های غیراشباع سالم در این برنامه غذایی مجاز هستند؛ مانند:

به عنوان میان وعده و یا در کنار وعده‌های اصلی می‌توانید از سبزیجات کربوهیدرات پایین که در شکل زیر نشان داده شده استفاده کنید.

افرادی که این رژیم را انتخاب می‌کنند به طور میانگین تقریبا یک کیلوگرم بیشتر از افرادی که رژیم کم‌چرب دارند، وزن کم می‌کنند.

بیشتر بخوانید: رژیم مدیترانه ای و نقش آن در زندگی سالم و کاهش وزن

اسم علمی این تغییر وضعیت بدن، از حالت گلوکز‌سوزی به چربی‌سوزی، کتوزیس است.